さ、やってみよか

末期ガンになった主婦が幸せ感じながら生きられるようになった食や知恵をお伝えします

*

簡単。混ぜて焼くだけキッシュ〜我が家の健康生活レシピ〜

      2017/11/03

ケーキみたいな

混ぜて焼くだけキッシュ

〜材料〜
*生地*
・卵 4個
・おからパウダー 大さじ4
・生クリーム 60ml(←分量修正)
(無ければ無調整豆乳などで)
・とろけるチーズ ひとつかみ強
・塩コショウ 適当
・マヨネーズ(コクが欲しい時に)

*具材*
今回はツナ・アボカド・小松菜・パプリカ(小松菜は水分出やすいので量に注意)

【ベーコン・ウインナー・ツナ・鶏もも肉・えび・ひき肉など】
【ブロッコリー・ほうれん草・小松菜・枝豆・きのこ・パプリカ・ミニトマトなど】
・鶏もも肉などは先に炒めてから卵液に入れる。

・オーブンシート 使うフライパンの分

〜作り方〜
1.おからパウダーを入れたボールに卵、生クリーム、とろけるチーズの半分、塩こしょうを入れて混ぜる。

2.アボカドは舌触りを楽しむために大きめに、小松菜は細かめに切り、1に入れて混ぜる。

3.フライパン(あれば無水鍋やステンレス製)にオーブンシートを敷き、2.を流し入れる。ツナをまんべんなくのせていく。

4.残りのとろけるチーズをのせたら、飾り用のパプリカをのせる。

6.フタをして中〜弱火で25分。中まで火が通っていれば出来上がり。
*各家庭により火加減・時間は調節してください。

ーーーーーーーーーー

おからパウダーを入れた簡単キッシュです。なんせ混ぜるだけ!なのに、かわいい出来上がり。最高です!一気にお料理好きになれるはず。いろんな具材、いろんな飾りつけで楽しんでくださいね。

こちらはほうれん草、ベーコン、しめじの基本具材。軽く炒めて、卵液に入れました。

 - レシピ, 日記, 食事

AD

AD

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  関連記事

ガンになった。『生きていること』が愛しいと気づけた。

私は自分のことが嫌いでした。『なんでこうなんだろう。どうしてああできないんだろう …

簡単・混ぜて焼くだけパンケーキ〜我が家の健康生活レシピ〜

『混ぜて焼くだけパンケーキ』 〜材料〜 ・おからパウダー 大さじ5 (アーモンド …

焼き鳥deブーケ〜我が家の健康生活ケトレシピ〜

《焼き鳥deブーケ》りんごバージョン ☆材料☆ 〜ブーケ〜 ・鶏もも 1枚(一口 …

祝☆5年 思いで生きて、生かされていること

夜中の割れるような頭痛。病院に運び込まれた日。見事な紅葉と突き抜ける青空の眩しさ …

夏休みの自由研究にピッタリ!おうちで作る藁づと納豆☆1

先日、手作り納豆セットを頂きました。農薬、化学肥料無しの自然栽培で育ったワラと大 …

簡単過ぎるサラダランチ〜我が家の健康生活ケトレシピ〜

お肉のっけサラダ ・豚肉とか鶏肉 100g(もちろん増量可) ・卵 1ケ ・サニ …

患者力を発揮するスイッチは覚悟すること

自分は健康体だと1ミリの疑いもなく40年ほど生きてきました。が、一瞬で患者になり …

肺腺がんとのつき合い方〜ストレスをほぐす〜

私はソファのヘリに座るのが好きです。足をぶらぶらさせてると、妙に落ち着くのです。 …

ランチ会@サロンココ

こんな素敵な海を見ながら、お仕事に出かけた先は お腹いっぱい食べて、健康的に痩せ …

no image
しばらく、お休みします。

当たり前だと思ってた『健康』を無くして、その大切さを知りました。当たり前だと思っ …