さ、やってみよか

末期ガンになった主婦が幸せ感じながら生きられるようになった食や知恵をお伝えします

*

クルレ畑は生命力が溢れる場所

      2016/05/18

日曜日の朝は、クルレの畑仕事。大切で大好きな時間です。

おちゃめな愛されキャラでクルレの代表・赤堀先生。尊敬する畑仕事の師匠でダンディ過ぎるH さん。穏やかな佇まいでスマートに作業をこなすK さん。最大級の気配りで周りを調和させる同僚で信頼の塊S さん。その他たくさんの人生の先輩方とも一緒に過ごせる貴重な時でもあります。

無農薬有機栽培の畑は生命力に溢れている

無農薬有機栽培の畑には、驚くほど草が育ちます。作物はどこだ?って探さなあかんくらいに育ちます。

完璧防御の怪しい私

クルレ畑はミミズやらカエルやら、てんとう虫やらなんやらかんやらがいる賑やかな畑です。そこで生まれる野菜たちは本当に美味しくて、身体にスッと沁み込む気がします。

野菜や草の勢いに自然の生命力を感じずにはいられません。地球は緑の星だというけれど、気が遠くなるような時間をそこに見る気がします。

今の身体は私が食べたものでできている。

食べることは命を繋ぐこと、自分を大切にすること、愛することなんだとしみじみ感じます。生命力が強い食べ物を、身体を作る食べ物を、大切な身体のためにできるだけ、選んでいきたい。

この日の収穫はサンチュ、ほうれん草、ビーツの間引き、セロリ株ごと、赤玉ねぎ、ニンニクなど。野菜本来の味にいつも驚かされます。

お日さまの温かい味があるって教えてくれた真っ赤なイチゴ。

夕食は湯がいただけのほうれん草、炒めた砂ずり、ブリかまの塩焼き。味付けは塩こしょう。シンプルが一番美味しくて贅沢?

 - 日記, 食事

AD

AD

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  関連記事

ガン治療中のリラックスにアロマ〜肺腺がんとのつき合い方〜

こんにちは、ピスタチオ塚本です。(←尊敬する笑いの師匠の意見を参考に命名)「これ …

ストレスのかわし方と腸内環境正常化

学校が始まったばかりの息子からメールがあった。 【ラプンツェる】 予測不可能な出 …

砂糖に税金?食生活を見直して医療費抑制

最近、テレビなどで賑わっています。砂糖に税金がかかるようになるかも!というニュー …

糖質制限・神戸垂水家族で始めるスタートアップセミナー報告

3月5日土曜日・神戸市垂水区で家族で始める!糖質制限スタートアップセミナーが行わ …

子育てママのためのりらっかるお茶会

神戸・垂水区塩屋のマンションで乳幼児を育てるママが『いっぱいおしゃべりして、リラ …

ありがとうの思いを乗せたお花たちに囲まれた

思わぬ場面でお花を頂いた。今日でおしまいだったけど、いつも優しく愛しさに溢れる場 …

鳥百東店(垂水)・本当は教えたくない絶品焼き鳥のお店

毎日食べても「美味しいなぁ」と感動してしまうお店があります。 鳥百(焼き鳥) 福 …

肺腺がんとのつき合い方〜自然を感じる〜

山が大好きな私。今日は緑を味わいに六甲山上にある再度公園に行ってきました。 新緑 …

食とガンと生き方と(1)

今日で阪神淡路大震災から22年。あの頃に感じたこと。街から伝わる匂い、音、思い。 …

朝食に♡ココナッツオイルでオムレツ〜我が家の健康生活ケトレシピ〜

朝食にパンやご飯を使わなくなり、チョット困ったのは中学生、高校生の子どもたちのメ …