さ、やってみよか

末期ガンになった主婦が幸せ感じながら生きられるようになった食や知恵をお伝えします

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ストレスのかわし方と腸内環境正常化

      2017/04/14

学校が始まったばかりの息子からメールがあった。

【ラプンツェる】

予測不可能な出来事に見舞われて、人生がいい感じに翻弄され始めていく現象

byいばや通信・坂爪圭吾さん

その後の予定と都合がたまたま良かった私の運転で、息子はリュックと共に学校に無事送り届けられた。

これで来月二十歳か・・・、と一瞬不安がよぎったけど「ラプンツェったなー」と思えたので、ちょっとイタリアンな響きのネタになった。

私は情緒不安定になりやすかったし(それは栄養不足だったからで、まだあるけどそれもよし。)『まさか!』の事態になるとストレスをすこぶる感じるため、腸内環境も悪くなりやすかった。

でも『ラプンツェる』というストレスのかわし方を知ったので、これから予測不可能なことが起きた時にも「これからどんな風にいい感じになるんだろーー。ラプンツェってるわー。」と軽やかになれそう。腸内環境にもよい。

食養生をいろいろと試してきて、うまくいったかと思えば、うまくいっていなかったり。時間はかかるけど、とりあえずやってみよか、で相変わらず身体を立て直している。

そんな私は今、足元に戻り腸活をしている。できるだけ身体にいらないものは入れず、いるものは入れる。そして、入れたら出す。基本はシンプルで大切。

最近している腸活のひとつは発酵食品を摂ること。ぬか漬けなどのおつけもの、有機納豆、マジメに作った醤油やみりんなどの調味料。これらは無意識に優しく安心な世界に連れていってくれる。

今日は西洋のお漬けものザワークラウトを購入。おやつにちょっとつまんだり、ほぼ毎日食べる味噌汁にも乳酸菌仲間としてご一緒してもらおう。なんとスプーン一杯のザワークラウトに、約10兆個の善玉菌がいるのだそう。

植物性乳酸菌は菌の種類も豊富で、タンパク質を分解させる作用がある酪酸もあるので、消化の助けになってくれそう。しかも、動物性乳酸菌より、生きたまま腸に届きやすいので、おいしく楽しくお得な食べ方もできる。

ただ、善玉菌が増えればいいって訳でもなく、大切なのはバランス。いろんなモノからいろんなものを、よく噛んで頂くことは基本にしたい。

 - 日記, 食事

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