さ、やってみよか

末期ガンになった主婦が幸せ感じながら生きられるようになった食や知恵をお伝えします

*

豚肉の菜っ葉包み〜我が家の健康生活ケトレシピ〜

      2015/11/23


豚肉の菜っ葉包み
《2人前》
〜材料〜
・サニーレタス 適宜
・豚肉(肩バラ、こま切れなど) 3〜4〜g
・たけのこ 100g
・しょうが 少々
・にんにく 少々
・しょうゆ 小さじ2
・ウェイパー 小さじ2
・ごま油 少々
サイリウム ホントに少々

〜作り方〜
*豚肉、たけのこは細切り。しょうがにんにくはみじん切り。

*豚肉にしょうが、にんにく、しょうゆを入れ、揉み込み10分おく。

*温めたフライパンで豚肉とたけのこを炒める。途中でウェイパーで味つけを。仕上げにごま油をクルっ、サイリウムをパラっと振りかけ、できあがり。

《サニーレタス》

立派なサニーレタスにテンションが上がる私

畑にあるサニーレタスの株は驚きの大きさ。『新鮮』とはこういうハリのことをいうのだなぁと見て、触れて、食べてみてしみじみ思う。玉レタスと比べると高い栄養価。なんと緑黄色野菜でした。

大地の恵みの新鮮なお野菜をモシャモシャと頂き、幸せが細胞中に染み渡りました。暑い季節は疲労回復効果もあるビタミンB1が多い豚肉をサニーレタスといっぱい食べて、元気に過ごしましょう!

 - ケトジェニックダイエット, レシピ, 身体, 食事

AD

AD

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  関連記事

ココナッツオイルチョコ氷〜我が家の健康生活ケトレシピ〜

ココナッツオイルチョコ氷 〜材料〜 ・エキストラバージンココナッツオイル 適宜 …

食費節約のオニだった私がガンになって気づいたこと

ずっと、節約が趣味だった私。子どもが生まれてからは、将来が不安で石橋を叩いて割る …

「美味しい…」と言いながら食べるご飯が一番だと思う

鶏モモ肉を塩コショウだけで焼くのが好きです。家族が美味しい…と言いながら食べるの …

肺腺がんとのつき合い方〜ストレスをほぐす〜

私はソファのヘリに座るのが好きです。足をぶらぶらさせてると、妙に落ち着くのです。 …

イワシの簡単ペペロンチーノ☆放っておいてごちそう風〜我が家の健康生活ケトレシピ〜

イワシのペペロンチーノ 〜材料〜 ・いわし 4本 a・塩 小さじ1 a・にんにく …

ご機嫌な私を作る食事とコレ

秋は風が運んでくるんですね。 この景色が見える場所で自分と向き合ってきました。身 …

野菜は自然が作り出すアート

お手伝いさせてもらっている畑で自然の完璧な美しさを見せてもらってきました。 カリ …

食とガンと生き方と(1)

今日で阪神淡路大震災から22年。あの頃に感じたこと。街から伝わる匂い、音、思い。 …

わらびの胡麻和え〜ケトジェニックな健康生活レシピ〜

わらびの胡麻和え 〜材料〜 ・わらび 1束 ・いり胡麻 大さじ2(好みで増やして …

すぐにできた!材料2つの炭水化物0パン『クラウドブレッド』

卵だけで作るのも美味しいけど、もっともっと食べやすいもの見つけました。 クラウド …