作り置き「お腹空いた！」に即出せる・ソフトケーキ〜我が家の健康生活レシピ〜
2017/12/17
何かと使える
ソフトケーキ
材料
・卵 5ヶ(卵黄と卵白に分ける)
・ラカントS 15g×2
・脂 40g
(バター、ココナッツオイル、ラード、オリーブオイルのいずれかで家にあるもの)
A・粉40g+ベーキングパウダー 3g
(アーモンドプードル ・おからパウダー好みで合わせる)
＊オーブンを180度に予熱
作り方
1・卵白は角が立つまで、卵黄は白っぽくなるまで泡立てる。それぞれ途中でラカントを15gずつ入れる。
2・卵黄に脂を溶かして入れる。
3・白っぽくした卵黄に泡立てた卵白の1/2を入れ、泡を残しながら混ぜる。残りの卵白1/2もサックリ混ぜる。
4・Aの粉をふるいながらサックリ混ぜ込む。オーブンシートを引いた天板に生地を流し込む。形を整え、180度で13分焼く。
ーーーーーーーーーーーー
まとめて作って置いておけるので、おやつにピッタリ。甘さを抑えれば、食事時にも使えて便利です。
おからパウダーは粉のように細かいものが好みです。
AD
AD
関連記事
-
-
お通じが、朝、起きた途端から⁉︎そんな私の最近の食事
冬は食材が豊富で楽しいですね。楽しく食べられると栄養もたくさん吸収できそうじゃな …
-
-
5分簡単レシピ・豚ネギしゃぶしゃぶ〜ケトジェニックな健康生活レシピ〜
ネギ豚しゃぶしゃぶ 〜材料〜4人分 ・ダシ昆布 15cm ・削り節 ひとつかみ …
-
-
ランチ会@サロンココ
こんな素敵な海を見ながら、お仕事に出かけた先は お腹いっぱい食べて、健康的に痩せ …
-
-
アボカド焼き〜我が家の健康生活レシピ〜
クリーミィな食感が中毒になる アボカド焼き 材料 ・アボカド 1コ ・卵黄 2コ …
-
-
皮つきたけのこをササっと簡単に茹でる方法
旬のたけのこを頂きました♡ 早速、茹でます。縦に包丁を入れて、皮を剥きます。 た …
-
-
無農薬の畑で育つ野菜たちの元気と愛情で大切な身体を作る
ジリジリのおひさまがやってきましたね。久々の畑仕事にウキルンです。 麦わら帽子に …
-
-
肺腺がんとのつき合い方〜診察報告〜
先日2015.5.26定期診察。診察室に入るなり「何かいいコトあったん？」と主治 …
-
-
ガンになった友人の力になりたい
近しい人、大切な人がガンになった時ほど、何かしたい、力になりたいと思うのはごく自 …
-
-
がんの治療効果を発揮しやすいような身体を作る食生活
病気になったら、特にがんや慢性症状のある病気になったら『何を食べていたら良くなる …
-
-
糖質制限・神戸垂水家族で始めるスタートアップセミナー報告
3月5日土曜日・神戸市垂水区で家族で始める！糖質制限スタートアップセミナーが行わ …