納豆オムレツ〜我が家の健康生活ケトレシピ〜

2015/05/23 2015/12/22

手っ取り早くたんぱく質補給
納豆オムレツ

〜材料〜
・卵 1ケ
・納豆 1パック
・プロテイン大さじ2
(大豆粉やおからパウダーでも)
・板海苔あれば、ちぎって入れる
・しらすあれば
・豆乳少し
(なければ水でも)

・ココナッツオイル大さじ1〜2
・とろけるチーズひとつかみ

〜作り方〜
＊材料すべてを混ぜる。

＊フライパンにココナッツオイルを入れて温める。

＊混ぜたものを流し入れ、とろけるチーズを乗せてフタをして弱火で3分。

＊野菜などあれば添えて。

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朝食や昼食にちゃちゃっと作ります。納豆に火が通る匂いが苦手だったけど、身体に入ってからの働きを想像するとそんなことはどうでもよくなる。

オムレツのその他バージョンはこちら
コーヒーやお味噌汁に入れるのも好きです。

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