お店の方とやりとりできることが楽しい！

2017/01/11

マツコ・デラックスさんのTV番組で北から南まで全国のおすすめ回転寿司店の紹介をしていました。

息子をお腹に宿している時に無性に食べたかったもの、それがにぎり寿司。生モノだから、と躊躇しながらも美味しく！食べていたことを思い出します。

紹介されていたお店は、職人さんが目の前で握るお寿司。それがリーズナブルに回ってる。見るだけで唾液が湧き出るブリだったり、職人さんがそれぞれに考案された創作お寿司があったり、もはやお寿司ではないマグロのテールステーキが流れていたり。どれもこれも、そそられるものばかりでした。

そんな中、ふと回転寿司マニアの方が仰った一言に、とても共感しました。それは『お店の方とやりとりできることが楽しい！』

便利さを追い求め過ぎてしまう今。人であっても味気ないというか、マニュアル通りの対応だったり。ちょっと淋しいなぁと感じることがあります。

田舎育ち、そして親から受け継いだものなのか、私はできるだけコミュニケーションを取りたい方です。気を付けないと、ただのうっとうしいおばさんです(泣)。この人はどんな人なのか。どんな思いで、お仕事をしているのか。滲み出るものを感じ取りたいのです。

だから、スーパーより市場が好きです。求める物が同じなら、お店の方や物と『気が合う』方に行きます。私が喜ぶ物事を用意してくれてありがとう！と感謝できるからです。

『お店の方とのやりとりが楽しい！』のは『お金だけのやりとり』でなく、人との繋がりから生まれる『感謝や思いのやりとり』ができるからなのか、なんて思います。懐かしい感じもする、そんな社会の繋がりが増えていくといいな。

: 神戸垂水ガン女子会”チームつくし”職人じぃじに学ぶ切れ味3倍になる包丁の研ぎ方

毎月第４木曜日10:30から、神戸垂水ガン女子の集いをしてます。 “ …