「美味しい…」と言いながら食べるご飯が一番だと思う
鶏モモ肉を塩コショウだけで焼くのが好きです。家族が美味しい…と言いながら食べるのを見るのも、好きです。
初めての長い入院生活で私がいつも考えていたのは、家に帰ってから作るご飯のことでした。
・・・・
手作りミートソース
鶏の甘酢ソース
ミートグラタン
ゴーヤチャンプル
ハヤシライス
すき煮
秋のラタトゥイユ チキン添え
チキンのシーザーサラダ風
シチューとミンチカツ
ミートグラタン
ホットプレートオムライス
長いもとベーコンの炒めもの
レンコンベーコンしめじの洋風きんぴら
名古屋手羽先
・・・・
(低糖高タンパク食を知る前です)
家族が喜ぶ顔を思い浮かべながらメニューを考えることは、抗がん剤の副作用に負けない力を私にくれました。
身体にどんな栄養が大事なのか？何がどれだけいるのか？などの知識を少しでも学んで、大切な身体を健康的に維持していきたいと思っています。
ですが、それ以上に大切にしたいねと常々、夫婦で話していることは「あぁ、美味しい‼︎」と感じながら食事をすること。それだけで身体に取り込まれる栄養が何倍にもなる気がするのです。
AD
AD
関連記事
-
-
神戸垂水・子育てママのためのリラッかるお茶会12月Xmas会
神戸垂水・子育てママのためのリラッかるお茶会12月Xmas会 今年を締めくくる楽 …
-
-
肺腺がんとのつき合い方〜ストレスをほぐす〜
私はソファのヘリに座るのが好きです。足をぶらぶらさせてると、妙に落ち着くのです。 …
-
-
自己治癒力を簡単に発揮させる「よし、できた！」
「よし、できた！」は、最近のお気に入りの言葉だ。なぜなら、ものすごく自分を誇らし …
-
-
がん女子会・波乱万丈の人生ってあるのね
災害レベルの厳しい寒さが通りすぎ、ひと安心できた日にたくさんおしゃべりしてきまし …
-
-
モロヘイヤの和風ポタージュ～我が家の健康生活レシピ～
～モロヘイヤの和風ポタージュ～ 【作りやすい分量】 ・モロヘイヤ 1束 ・納豆 …
-
-
豚肉の菜っ葉包み〜我が家の健康生活ケトレシピ〜
豚肉の菜っ葉包み 《2人前》 〜材料〜 ・サニーレタス 適宜 ・豚肉(肩バラ、こ …
-
-
疑うより、信じて生きようと思う
ガンが私に与えてくれたことはたくさんあるけど『安心して、すべてを受け取って、今を …
-
-
低糖質カルボナーラ〜我が家の健康生活レシピ〜
入れて混ぜたら出来上がる 低糖質カルボナーラ 材料1人前 ・糖質０麺 1袋 A・ …
-
-
完全無農薬畑の虫の捕り方
クルレの畑は完全無農薬・無加成肥料の農地です。だから、虫もいます。久々の野良仕事 …
-
-
祝☆５年 思いで生きて、生かされていること
夜中の割れるような頭痛。病院に運び込まれた日。見事な紅葉と突き抜ける青空の眩しさ …